Moj profil
pivce
7.9.2011.

Umak od jogurta sa kaparima

15 minuta
25

Kao umak za ribu ili povrće, kapari kao dodatak su me oduševili...

Kao umak za ribu ili povrće, kapari kao dodatak su me oduševili...

pivce
7.9.2011.

Sastojci

1dl jogurta
2-3 žlice domaćeg vrhnja ili milerama, uvrh pune
2-3 žlice ukiseljenih kapara
peršin i kopar po ukusu
sol, papar

Priprema

1.

Kapare nasjeckajte na sitno, slobodno ostavite par komada za dekoraciju.

Isto tako nasjeckajte peršin i kopar (ja sam imala sušeni ovaj puta).

U zdjelicu stavite sve sastojke i dobro pomješajte.

Posolite i popaprite po želji.

Posluživanje

Prije posluživanja ostaviti bar pola sata u hladnjaku. Poslužite kao umak uz ribu.

  • UMAK(2)
  • Kapare(1)
  • Jogo(1)
  • Riba(1)
  • Kapari(1)

5

riblji čevapi i ćuftice od tikvica 😁 predobro zvuci, morat ću ja to isprobati! drago mi je da ti se svidio umak i super si to ukomponirala!

Isprobano sa ribljim ćevapima i ćuftama od tikvica. Osvežavajuće drugačiji ukus 🙂

ja sam isto uvijek radila sa krastavcima ili limunom i cesnjakom...a sada sam imala domacih kapara i nekako me vuklo da bi to bas dobro pasalo uz ribu i nisam se prevarila 🙂 okus kapara taj inace obican umak bace na potpuno drugu dimenziju