Moj profil

Tropska ni pita ni torta

60 minuta
12

Nisam sigurna kako opisati ovaj kolač, ali svakako ostavlja puno mjesta improvizaciji...

Nisam sigurna kako opisati ovaj kolač, ali svakako ostavlja puno mjesta improvizaciji...

Sastojci

Prhka podloga
250 g brašna
250 g mljevenih prženih oraha
250 g margarina
Voćni nadjev
1/2 dinje
1 zreli ananas
150 g šećera
Čokoladna krema
400 ml mlijeka
1 vrećica praha za puding od čokolade
125 g margarina
Glazura

Priprema

1.

Zamijesite tijesto i njime obložite čitav kalup za tortu. Nije ga potrebno valjati, dovoljno ga je utisnuti prstima. Dno izbodite vilicom i pecite 10 minuta na 180°C.

2.

Voće očistite i narežite na manje komade. Pomiješajte sa šećerom i prokuhajte da dobijete smjesu nalik džemu. Na kraju dodajte rum po ukusu. Ovaj korak možete napraviti i dan ranije ili koristiti gotov džem od tropskog voća kojeg samo lagano zagrijete i dodate mu rum.

3.

Na lagano zapečeno tijesto izlijte voćnu smjesu i vratite ga u pećnicu da se ispeče do kraja. Ostavite da se potpuno ohladi.

4.

Prah za puding skuhajte u mlijeku. Pustite da se ohladi. Šećer u prahu pjenasto izmiješajte s margarinom i na kraju umiješajte puding. Dobivenu kremu ulijte preko voćnog sloja. 

5.

Rastopite čokoladu s margarinom na pari i prošarajte površinu kolača.

  • Ananas(1)
  • Dinja(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Banane(1)
  • Vino-belo(1)
  • Moji-deserti(1)
  • Kolach-sa-vocem(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Orasi(1)

4

😁

Ovo je sigurno jako fino! Spremam!😋

Je, u pravu si😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)