Moj profil

Torta sa šampinjonima

87

Posna torta koja se može služiti i topla i hladna.

Posna torta koja se može služiti i topla i hladna.

Sastojci

2 dcl ulja
25g kvasca
kašičica soli
pola kašičice šećera
FIL

Priprema

1.

Umesiti testo od navedenih sastojaka i podeliti na 3 dela. Ostaviti da odstoji 15 minuta.

2.

Fil: na ulju izdinstati luk, dodati šampinjone izrezane na listiće, vegetu, biber i malo peršuna.

3.

Od prve trećine testa rastanjiti koricu i staviti u pleh. Premazati kečapom i rasporediti polovinu fila odozgo. Na to staviti drugu rastanjenu koricu, pa opet premazati kečapom i preostalom polovinom fila. Preko toga ide treća korica, koja se premaže kečapom i pospe susamom.

4.

Peći na 180° dok  ne porumeni.

  • Posno(7)
  • ŠAMPINJONI(3)
  • Predjela(3)
  • Posna-predjela(2)
  • Posno-slano(1)
  • Slane torte(1)
  • Party-slano(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Torta-slana(1)

23

Nikada ne merim brasno za testa koja mesim, a mozda sam trebala pre nego sam stavila recept.Ako nemas iskustva sa mesenjem testa onda dodaji brasna dok se lopta koju mesis ne pocne odvajati od posude u kojoj mesis.Formirace se glatka lopta koju ces podeliti na 3 dela i ostaviti 15 min ,pa tek onda razvuci kore.Pozz🙂

Gogo, isprobacu sigurno prvom prilikom ali me interesuje koliko brasna ide za kore.

Hvala unapred

Pozdrav

Mekana je  i posle dva dana, premda izbegavam da stoji duze zbog pecurki, a obicno se odmah i pojede😉

Ovako je ispalo drugima