Moj profil

torta sa profiterolama

90 minuta
21
torta sa profiterolama

Lenjo sam lutala coolinarikom,tražila nove idejice za spremiti, čitala recepte i pri pogledu na recept za profiterole pade mi na pamet idealan spoj-profiterolice i moj omiljeni krem od slatke pavlake i čokolade sve to spojeno u dve tamne kore preliveno čokoladnom glazurom...?

šta kažete na to?

Lenjo sam lutala coolinarikom,tražila nove idejice za spremiti, čitala recepte i pri pogledu na recept za profiterole pade mi na pamet idealan spoj-profiterolice i moj omiljeni krem od slatke pavlake i čokolade sve to spojeno u dve tamne kore preliveno čokoladnom glazurom...?

šta kažete na to?

Sastojci

za
krema za profiterole
4 kom jaja
80gr putera/maslaca
2 paketića vanil šećera
400ml mleka
8 zlica gustina
profiteroli
4 kom jaja
malo soli
250ml vode
100gr putera
150gr brašna
glazura za profiterole
100gr čokolade
1 zlicica putera
krema za tortu
4 velike zlice gorkog kakaa
200gr nutele
vrećica želatina
4 zlice ruma
pakovanje tamnih gotovih kora
preliv za kore
2 deci mleka
3zlice ruma
1 zlicica ekstrata vanilije

Priprema

1.

najpre profiterole by ljubicinka

napravljene baš po receptu cool chef ljubicinka

https://www.coolinarika.com/recept/1049513/

hvala ljubicinka

Zaista su izvrsne,probali smo „višak“ od onih pripremljenih  pre torte...

ništa teško,lepo objašnjeno.uz napomenu da sam profiterole napravila i složila na koru premazanu trećinom kreme.nakon toga sam ih prelila čokoladnom glazurom.

2.

profiterole sam zalila sa još fila,dodala drugu koru preko, pa svu je premazala ostatkom kreme...

a krema ništa bolje,ništa manje nego

Krem od savršene full chokolad torte by MALALILI ali u duploj meri 

https://www.coolinarika.com/recept/full-chocolate-torta/

hvala malalili

3.

tortu dobro rashladiti, a za to vreme pripremiti glazuru po receptu andreaderulo

https://www.coolinarika.com/recept/mirror-glazura/

veći deo razliti po torti-glazura je savršena, a manji deo ostavite u običnu kesicu za zamrzivač.tortu sa glazurom vratite u friz na kratko.glazura u kesici ostaje na sobnoj temperaturi da se lagano hladi.tortu izvadite van hladnjaka,mali ugao kesice odrežite i poput špricem nanesite šaru po torti...

Posluživanje

dobro rashlađeno...

  • Mives-torte(1)
  • Torti(1)
  • Nutella(1)
  • Profiterole(1)
  • Torta-cokolada(1)
  • Zuta-krema(1)
  • Profiteroli(1)
  • Torte(1)

1

Ovo je preukusno!😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskava torta od cokolade i kestena
LiliN

Hrskava torta od cokolade i kestena