Jedna vrlo lagana,osvezavajuca i nije puno slatka.
Sastojci
Priprema
Mikserom DOBRO umutititi zumanca sa secerom.
Dodati im pazljivo umucena belanca, kasiku po kasiku.
Ovoj sjedinjenoj smesi polako dodati brasno ,gustin, omeksali puter i liminovu koricu.
Testo sipati u dobro podmazan i pobrasnjen kalup za torte, 24 cm.(ja sam na dno stavila parcmen papir, lakse se odvoji posle piskota, okolo premazala puterom i pobrasnila)
Peci na 180C ,ne puno, do lepe nezne boje.
Ispeci 2 ovakve kore.(ja sam u prvu koru zaboravila dodati puter, ali nista joj ne fali, mozda je cak lepse bez njega, probajte pa odlucite)
Za fil, skuvati puding sa secerom i vanilin secerom.
Ohladjenom pudingu postepeno dodavati puter i mixati da se dobije lepa krema.(Po zelji u kremu se mogu dodati naseckane breskve ili voce po zelji)Obicno tako radim ali ovaj put nisam)
Polovinu kreme staviti na prvu koru, staviti drugu koru i na nju ostatak kreme.
Na povrsinu poredjati breskve,(ili voce po zelji)staviti u frizider da se dobro ohladi i ukrasiti slagom.
Prijatno!
Posluživanje
Znaci mozete je praviti sa vocem po vasem izboru.
Kore takodje mozete malo natopiti sokom od voca(kompot)
14