Nećete vjerovati, ali ovo je ogromna torta. Jednostavna za pripremu, a vrlo ukusna.
Nećete vjerovati, ali ovo je ogromna torta. Jednostavna za pripremu, a vrlo ukusna.
Sastojci
Priprema
Cijela jaja pjenasto istucite sa šećerom. Dodajte vanili šećer, ulje, mlijeko, orahe, pa još malo izmiksajte. Na kraju lagano umiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo. Ovo je velika količina smjese, pa ju podijelite na tri dijela i pecite svaki posebno.
Kalup za tortu promjera 30 namastite i pobrašnite, izlijte smjesu u kalup i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C nekih 45 minuta, ovisno o jačini vaše pećnice. Obavezno provjerite čačkalicom da li je gotovo.Isto ponovite i ostakom smjese. Ohladite na rešetki.
Pola decilitra mlijeka izmješajte sa tri žlice brašna da nema grudica. Ostalo mlijeko zakuhajte, pa mu dodajte šećer. Kad je zakuhalo dodajte brašno, pa na laganoj vatri još malo mješajući kuhajte dok vam se ne zgusne. Ostavite da vam se ohladi. U hladnu kremu dodajte sok od jedne naranče i margarin ili maslac pa dobro izmiksajte dok ne dobijete finu glatku kremu. Možete dodati i koricu naranče, ali samo ako imate domaće nešpricane.
Svaku koru malo poškropite mlijekom, pa filujte kremom. Ukrasite po svojoj želji.
Posluživanje
Poslužite uz tučeno slatko vrhnje i kavicu.
24