Jedna osvezavajuca tortica koja se ne pece, verujem da bi bila dobra i sa drugim vocem
Jedna osvezavajuca tortica koja se ne pece, verujem da bi bila dobra i sa drugim vocem
Sastojci
Priprema
Staviti mleko i secer da se kuva do vrenja, zatim postepeno sipati griz i istovremeno mesati, kuvati tri minuta. Uzeti kalup podmazati uljem, sipati na dno dve- tri kasike mlevenog keksa, usuti skuvani griz i brzo poravnati, jer se brzo steze. Kalup je 28cm.
Ocistiti sljive, staviti u blender zajedno sa 2dl vode, izmiksati i sipati u serpu, dodati secer i vanil secer da se kuva do vrenja. U posebnu posudu sipati 2dl vode i razmutiti dva pudinga, kad provri zakuvati puding, pred kraj dodati cokoladu i rum. Sipati preko griza, ostaviti da se potpuno ohladi. Umutiti slag sa hladnom kiselom vodom i premazati tortu.
38