Moj recept prvenac ovde, pa neka bude nešto slatko!
Nisam neki ljubitelj torti, ali ovu tortu od jabuka obožavam. Jesen mi uvek miriše na jabuke i cimet (koji nisam stavila u tortu, moraću posebno na svoje parče, jer dragi muž ga ne voli) te je savršena za jesenje dane i iznenadne goste.
Moj recept prvenac ovde, pa neka bude nešto slatko!
Nisam neki ljubitelj torti, ali ovu tortu od jabuka obožavam. Jesen mi uvek miriše na jabuke i cimet (koji nisam stavila u tortu, moraću posebno na svoje parče, jer dragi muž ga ne voli) te je savršena za jesenje dane i iznenadne goste.
Sastojci
Priprema
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, malo cimeta (ja ga na moju veliku žalost nisam stavljala, jer muž ne voli) i đumbira u jednoj činiji. Umutite jaja.
Napravite krem od margarina i šećera u prahu, te naizmenično dodajte umućena jaja i smesu od brašna, praška za pecivo, cimeta i đumbira. Kada mešavina postane glatka dodajte kuvane jabuke.
Nauljite pleh, pospite malo kristal šećera (bude hrskava i fina korica), sipajte mešavinu i poravnajte površinu. Ostatak jabuka lepo ocedite i poredjate kako želite, a zatim pospite ostatkom cimeta.
Pecite na 180C 30-40 minuta.
Posluživanje
Obično služim sa šlagom, ali mi je mama predložila da bi preko torte (kolača) lepo išla i čokolada. Ko kako voli. Divno ide uz toplu čokoladu - provereno.
Napomena: Ponekad u žurbi (kao danas na primer) izrendam jabuke umesto da ih seckam i krčkam. Rezultat je isto tako fina torta.
2