Moj profil

Tjestenina sa čipsom od tikvica i čipsom od bukovača

89

Čim je jučer RedHotChilli objavila recept za čips od bukovače odmah mi je ideja pala na pamet, a recept za tjesteninu sa čipsom od tikvica sam vidjela od jednog Talijana…:)

Čim je jučer RedHotChilli objavila recept za čips od bukovače odmah mi je ideja pala na pamet, a recept za tjesteninu sa čipsom od tikvica sam vidjela od jednog Talijana…:)

Sastojci

za
4 srednje mlade tikvice
1 pakovanje bukovača
začini po želji, papar, sol
sirni namaz Philadelphia ili drugi po želji, može i vrhnje za kuhanje

Priprema

1.

Tikvice narežite na vrlo tanke šnitice i pržite u maslinovom ulju pazeći da ne zagore. Slažite ih na ubruse da se ocijede od ulja. Ovo pečenje tikvica je malo dugotrajniji posao i treba strpljenja pogotovo ako su tanke šnite tikvice, ali okus je odličan. Čips od tikvica staviti sa strane.

2.

Za čips od bukovače pogledati ovdje

3.

Tjesteninu skuhati u dosta zasoljene vode, a zatim kad je gotova ocijediti je ali ne skroz! jer če inače sve skupa biti suho. neka tjestenina bude dobro mokra, pa dodajte sira po želji i parmezana i dok je još vruće dodajte čips od tikvice i bukovača. Sve dobro promješajte i servirajte posuto sa parmezanom. Dobar tek! :)

  • Tikvice(9)
  • Tjestenina...(4)
  • Manistra(3)
  • Bukovace(2)
  • Cips(2)
  • Pašta(2)
  • Gljive(2)
  • Brza-tjestenina(1)
  • Bukovache(1)

32

Njama,nisam ni stogla da slikam... : )

Ovo je odlična kombinacija i veoma je lijepog izgleda.

kad sam procitala naziv recepta medju tagiranima na bubline nadjevene tikvice, znala sam da je rijec o tebi- ebbi :) ovo je super!!!!

Ovako je ispalo drugima