Piletinu možete prvo narezati na odreske, a onda popeći na grill tavi.
Moj profil
Pileća prsa oblikovana u džepiće, napunjena smjesom od sira, zelenog dijela mladog luka, peršina i origana u kombinaciji s bijelim vinom poslužite s tjesteninom i uživajte.
Pileća prsa oblikovana u džepiće, napunjena smjesom od sira, zelenog dijela mladog luka, peršina i origana u kombinaciji s bijelim vinom poslužite s tjesteninom i uživajte.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileća prsa prorežite nožem tako da napravite mali džepić, pa ih napunite smjesom od sira, mladog luka (zelenog dijela), 1 žlice peršina i origana.
2.
Posolite i popaprite te prelijte vinom i ostavite da se marinira.
3.
Bijeli dio mladog luka pirjajte na maslinovu ulju dok malo ne požuti.
4.
Dodajte na štapiće narezane tikvice, na četvrtine narezane male rajčice, češnjak i ostatak nasjeckanog peršina, umiješajte kokošji temeljac i podlijte vodom, pa pirjajte dok povrće ne omekša.
5.
Umiješajte kuhanu tjesteninu i sve lagano promiješajte.
6.
Piletinu vrlo kratko popecite na tavi ili roštilju, a zatim još zapecite 12 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Posluživanje
Kad je meso gotovo, lagano ga narežite da se ne raspadne i poslužite s tjesteninom i povrćem.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara