Moj profil
Jednostavno čarobno
Sastojci
za
Priprema
1.
Dinstati luk i šargarepu. Dodati mleveno meso i dinstati još 10ak min. Posoliti malo.
2.
Tikvice narendati. Posoliti i ostaviti da puste vodu. Ocediti vodu nakon 15ak min. U tikvice dodati 1 jaje, so, biber, beli luk, malo suvog začina, 2 kašike brašna i 1 kašičicu sode bikarbone.
3.
Umutiti 2 jaja, mleko i dodati čašu pavlake. Ovo tamno je suvi peršun.
Na dno posude za pečenje najpre staviti polovinu smese tikvica. Zatim polovinu mesa, pa zaliti sa pola smese od pavlake i jaja. Ponovo meso, pa tikvice. Preko poslagati kačkavalj i zaliti smesom pavlake i jaja.
1.
Rernu prethodno uključiti na 230'C, a kada stavite jelo smanjiti na 190'C. Peći pola sata do 40min dok ne porumeni (meni je i previše jer sam morala u vrtić po dete
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara