Moj profil
LuAnn
15.11.2016.

Teriyaki umak sa djumbirom i ananasom

20 minuta
22

Teriyaki umak obogacen djumbirom i ananasom , vrlo jednostavan recept , a moze se dugo cuvati u hladnjaku . Kiselo-slano-slatkog okusa koji jako dobro ide sa piletinom , puretinom i svinjetinom . 

Teriyaki umak obogacen djumbirom i ananasom , vrlo jednostavan recept , a moze se dugo cuvati u hladnjaku . Kiselo-slano-slatkog okusa koji jako dobro ide sa piletinom , puretinom i svinjetinom . 

LuAnn
15.11.2016.

Sastojci

120 ml soy umaka
120 ml rizinog octa
3 zlice cvjetnog meda
2 zlice smedjeg secera
2 zlice sećera ( kristal)
1 zlica ulja od sezama
3 reznja usitnjenog cesnjaka
250 g usitnjenog ananasa
2 zlice naribanog djumbira

Priprema

1.

U posudu srednje velicine kombiniraj sve sastojke i dobro izmijesaj . Stavi na vatru , pa kada uskuha , smanji na lagano i kuhaj istiha 15 min dok se sve ne reducira na pola i lagano zgusne . 

2.

Gotovi umak ohladi i cuvaj u hladnjaku . Koristi kao marinadu , premaz preko mesa ili kao umak . 

  • UMAK(1)

2

sigurno fin ...odlicno👍

Volim ovake stvari!😋