Volim teletinu na sve moguce nacine. Marinada mnogo znaci ukusu,te evo recepta za brzinsko mariniranje.
Volim teletinu na sve moguce nacine. Marinada mnogo znaci ukusu,te evo recepta za brzinsko mariniranje.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U dublju posudu sastavite sve sastojke za marinadu. Meso operite i dodajte smjesi. Dobro izmijesajte. Ostavite da stoji u frizideru najmanje sat vremena.
U teflon tavi,ili porcelanskoj...stavite maslinovo ulje i zagrijte ga. Kada se zagrije stavite meso da se pece.
Nakon par minuta meso ce ispustiti vodu,povremeno ga okrecite sve dok ne upije svu vodu.
Nakon sto upije svu vodu,dodajte jednu casu vrele vode. Meso idalje prevrcite da se ispece sa obje strane. I opet cekajte da upije svu vodu.
Kada upije i tu vodu, posolite i dodajte jednu kasiku putera. Zamastite cijelu tavu i fino zapecite meso.
Meso je gotovo. Prijatno!
Imari, drago mi je da Vam se svidja! Marikiki, hvala puno! Obavezno isprobajte ;)
Nisam do sada stavljala teletinu u jogurtu,samo pilece meso,ovo sjajno izgleda,sigurno cu probati,cestitam na stotom receptu
Videla sam ali kasno, mada...nije ni bitno. I na ovaj moj način (so u marinadi), šnicle su ispale odlično!
10Komentara