Ukusan tart kojeg mozete posluziti za rucak ili veceru, uz dodatak vama najdraze zelene salate.
Ukusan tart kojeg mozete posluziti za rucak ili veceru, uz dodatak vama najdraze zelene salate.
Sastojci
Priprema
Napraviti tijesto od navedenih sastojaka. Tijesto razvaljati na malo brasna i obloziti okruglu tepsiju ( 24 cm. ) koju prije premazemo sa malo maslaca.
Meso dinstati na malo ulja. Luk isjeci na tanke kriske, dodati mesu i dinstati jos oko 5 min. Zaciniti sa fino sjeckanim cesnjakom, soli, paprom i zacinom koji se odabrali.
Kako volim povrce, dodala sam mesu rendanu mrkvu, 1 stapku celera sitno nasjeckanog i 1 zlicu paradajz pirea.
Smjesu od mesa rasporediti preko tijesta i lagano ga pritisnuti, da bude izravnano po povrsini.
Sir i fromage izmesati dobro i preliti preko mesa. Peci na 200* oko 30 min. dok ne dobije lijepo boju po povrsini. Ako vidite da je tijesto peceno prije nego se tart zapekao odozgo, foliom pokrijte samo rubove tj. tijesto i sve zapecite kratko na grill programu.
Posluživanje
Posluzite sa kuhanim zelenim mahunama i zelenom salatom.
Ne razumijem tijesto. Nije mi uspjelo, prerijetko tijesto i mjere su mi bile nejasne, 4 dl brasna? Ostalo super, ali morate pomoci i onima koji to rade prve put.
tart krasnega okusa
Jako fino!! Super receptek!! Imala sam i par mladih tikvica pa sam i njih ubacila-odlično!!!
60Komentara