Moj profil

tart sa kupinama

60 minuta
19

tražeći recept za kolače s kupinama,na stranicama dr.Oetkera naišla sam na ovaj sočni tart,malo ga izmijenila i dobila ovo.....

tražeći recept za kolače s kupinama,na stranicama dr.Oetkera naišla sam na ovaj sočni tart,malo ga izmijenila i dobila ovo.....

Sastojci

za
za kalup promjera 30 cm;
20 dag brašna
1 vanilin bourbon šećer
10 dag margarina
za posip;
oko 30 dag kupina
za preljev;
1 bjeljanak
7,5 dag šećera
malo arome vanilije
2 dag gustina(škrobnog brašna)

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od šećera,brašna,praška za pecivo,lješnjaka,vanilin šećera,mrvice soli,jaja,žutanjka i margarina.Tijesto stavite u frižider na 2 sata.

2.

Kalup promjera 30 cm namažite i posipajte brašnom ili stavite pek papir.Razvaljajte tijesto,stavite ga u kalup i izbodite vilicom.

3.

Pospite ga krušnim mrvicama,zatim i kupinama pa stavite peći na 180 stupnjeva oko 10 minuta.

4.

Dok se tijesto peče,pripremite preljev;izmiksajte sve sastojke redom-jaja,bjeljanak,šećer,aromu,gustin te kiselo i slatko vrhnje.

5.

Tijesto nakon 10 minuta pečenja izvadi,prelij s preljevom od vrhnja i vrati u pećnicu na još 35 minuta.

6.

Ohladi i posipaj šećerom u prahu.

  • Kolaci-kapini(1)

2

Uh kako mi to fino izgleda i ne činimi se koplicirano .👍

Fino fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)