9.2.2020.

Sweet potato pastasalad

Name: Sweet potato pasta salad
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 800 gr batata; 400 gr Tjestenine Fusilli Podravka; 1 kugla mozzarella sira; 100 gr pecene paprike; 100 gr baby spinata; 60 gr pecan nuts; 4 kasike maslinovog ulja; bibera i soli; 3 kasike balzamičnog octa

2 osobe

30 minuta

...

dusa79

9.2.2020.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 2 osobe

800 gr batata

400 gr Tjestenine Fusilli Podravka

1 kugla mozzarella sira

100 gr pecene paprike

100 gr baby spinata

60 gr pecan nuts

4 kasike maslinovog ulja

bibera i soli

3 kasike balzamičnog octa

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Oguliti batat i isjeci ga na tanje koluticePosoliti i pobiberiti i poprskati maslinovim uljem.Peci u zagrijanoj rerni 20-25 min.Pastu skuhati i procijediti a pecan nuts (brazilski orah) kratko tostirati na tavi bez ulja.Mozzarellu isjeci na kocke a papriku na trakice.

Sve sastojke pomjesati,dodati spinat,posoliti i pobiberiti po ukusu,dodati balzamicni ocat i posluziti.