Moj profil
gordanadanilov
10.10.2016.

Svinjski vrat na kupusu

90 minuta
70

Jednostavno, sočno, ukusno...

Jednostavno, sočno, ukusno...

gordanadanilov
10.10.2016.

Sastojci

za
3 odreska od svinjskog vrata
1/2 glavice svežeg kupusa, isečenog na kockice
1 glavica luka, isečena na kockce
1/4 šolje vode
1 kašika jabukovog sirćeta
suvi biljni začin
beli luk u prahu
sveže mleveni crni biber
maslinovo ulje
morska so

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 180°C.

Odreske, sa obe strane, posuti suvim začinom, belim lukom u prahu, biberom i poprskati maslinovim uljem.

2.

Posudu obložiti papirom za pečenje, izručiti luk i kupus začiniti kao meso ili po želji, politi mešavinom vode i sirćeta, preko toga rasporediti začinjene odreske, preklopiti papir ili staviti novi preko svega i dobro zatvoriti, ušuškati.

3.

Peći oko 60 minuta  u zagrejanoj rerni, posle toga skinuti gornji papir i vratiti da se zapeče.

Posluživanje

Poslužiti kao samostalno jelo ili uz prilog po želji.

  • Kupus(3)
  • Svinjski-vrat(2)
  • Probati(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Probala-mives(1)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Pećnica(1)
  • Kupus-meso(1)

15

ajd za papir manje-vise, ali ono sto meni nije uopce jasno cemu ovdje maslinovo ulje?

👍

Uživali smo u ovom ručku i od srca ti hvala na jednostavnom, a lepom, receptu.