radila sam već pohano s hrenom i bilo je super ...ovo je iz Austrijskog mjesečnika i malo je drugčije...Volim tu mješavinu pohanog,hrskavog s okusom hrena....
radila sam već pohano s hrenom i bilo je super ...ovo je iz Austrijskog mjesečnika i malo je drugčije...Volim tu mješavinu pohanog,hrskavog s okusom hrena....
Sastojci
Priprema
Odreske operite,posušite te posolite i popaprite.S obiju ih strana premažite hrenom,zati ih uvaljajte u umućena jaja i krušne mrvice.
Maslac zagrijte u tavi i ispržite odreske sa svih strana po8-10 minuta.Izvadite ih i stavite na toplo.
Ciklu ocijedite.Vlasac operite,protresite i sitno narežite.Za dresing pomiješajte kiselo vrhnje s limunovim sokom,mlijekom i 2/3 vlasca.Posolite i popaprite.Limun narežite na kriške .
Posluživanje
Odreske poslužite s ciklom,dresingom i posipajte vlascem.Ukrasite limunovim kriškama.
1