Moj profil

svinjetina na sorento način

7

baš slaasno

baš slaasno

Sastojci

2 kašike ulja
1 čen belog luka, prepolovljen
4 krmenadle svinjske
1 velika zelena paprika, tanko isečena,bez semenki
225 g pečurki,tanko isečenih

Priprema

1.

Ugrejati ulje i beli luk u vel.tiganju.Kada beli luk potamni, ukloniti ga .Dodati meso u tiganj i proprziti dok ne dobije svetlo smedju boju.Začiniti biberom po zelji, poklopiti, pirjaniti na laganoj vatri 15-ak min.Izvaditi meso iz tiganja i drzati ga na toplom.

2.

Dodati u tiganj papriku i paradajz sa sokom i mešati da se raspadne paradajz, Pokriti i kuvati na laganoj vatri 15-ak min.Umešati pečurke, so, biber po ukusu.Pokriti i kuvati 5 min.

3.

Vratiti meso u tiganj,preliti ga sosom i krčkati dok ne bude vruće i sasvim kuvano

Posluživanje

Posluziti toplo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)