Moj profil

Svicarski kolac s jabukama

40 minuta
73

Lani za bozic kod suprugove rodbine – ovaj recept je obisao citav Split! :-)

Lani za bozic kod suprugove rodbine – ovaj recept je obisao citav Split! :-)

Sastojci

za
cca. 100 gr mljevenih ljesnjaka ili badema
caa. 1 kg jabuka
cca. 50 gr secera (ili po zelji, ovako nije presladak)
po zelji grozdjica, vanilija secera, cimeta

Priprema

1.

Lisanto tijesto razvuci (dva su komada u pakiranju, ja uzmem oba, svaki za jednu polovinu skrovade. Neka i rubovi budu pokriveni. Po sredini utisnuti prstima da se spoje.), poloziti u skrovadu (veliku crnu iz pecnice) i izbosti vilicom.

2.

Samljevene ljesnjake ili bademe posuti po tijestu. Po zelji i malo grozdjica.

3.

Jabuke oguliti i izrezati u ne pretanke fete (najbolje od jedne jabuke 12 feta). Poslagati ih u niz po tijestu.

4.

Vrhnje, secer i jaja zamijesati (po zelji dodati vanilija secera i cimeta).

5.

Sve dobro promijesati i preliti preko jabuka.

6.

Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 220°C. S vremena na vrijeme pogledat, duljina pecenja ovisi o pecnici. Gotov je kad poprimi zlatkastu boju.

  • Lisnato-slatko(4)
  • Lisnato(4)
  • Jabuke(3)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kolac-vocni(1)
  • Voćni kolači(1)

10

Kolač je fantastičan. Nije jako sladak. Sve pohvale i preporuka.

danas napravljen, odličan, brzo,  jednostavno i finoooo

Super recept, pravim nešta slično s šljivama, ali ne na lisnatom. Ovo vrijedi probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)