Jedan od recepata za Švarcvald tortu, jako je fin…
Sastojci
Priprema
BISKVIT
bjelanjaka izmiksati u čvrsti snjijeg, dodati 2 žlice vode i 2 žlice ulja, zatim dodati brašno pomješano sa praškom za pecivo i kakaom, lagano ručno sve zajedno umiješati, staviti u modlu za tortu i peći na 160-180 C, peci oko pola sata. Kada se ohladi prereži ga na pola. Biskvit možeš peći od te smjese i na dva puta.
FIL
žumanjaka, 8 žlica šećera, 3 žlice brašna ukuhaj u 1/2litre mlijeka. Kada se ohladi umješaj izrađeni margarin.
PRELJEV
Preljev za tortu skuhaj po uputi na vrećici, koristeći tekućinu od kompota od višanja.
REDOSLJED FILOVANJA TORTE
/vidi u prikazu: ide od dolje prema gore/
ribana čokolada ................
šlag “”“”“”“”“”“”“”“”
biskvit #########
šlag “”“”“”“”“”“”“””
fil ****************
preljev ————————-
višnje oooooooooo
fil *****************
biskvit ##########
Tortu držati u modli sa obručom, kada ju isfilaš stavi je u hladnjak do serviranja.
Prikaz moje slike je malo drugačiji redoslijed jer nisam koristila modlu sa obručem.
Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
8