Moj profil

svadbeni torto

22

torta za moju prijateljicu

torta za moju prijateljicu

Sastojci

1 ČOKOLADNA TORTA
3xbiskvit:
3 žlice šećera
3 žlice brašna
1 žlica kaka
3 žlice tople vode
krema:
6 žlica brašna
30 dkg šećera
5 dkg kaka
20 dkg margarina
VOĆNA TORTA
biskvit:
25 dkg piškota
krema:
3 vrećice želatine
3 obična jogurta
5 dkg šećera
1 manji kompot od breskve
1 manji kompot od ananasa
I JOŠ:
1 mala bočica ruma
1 l slatkog vrhnja za ukrašavanje i mazanje torte

Priprema

1.

biskvit za čokoladnu tortu:

2.

ispeći 3 ovakva biskvita. napraviti snijeg od 3 jaja, dodati šećer, žumanjke, toplu vodu i brašno promiješano sa kakaom i praškom za pecivo. hladan biskvit dobro natopiti rumom i čokoladnim mlijekom.

3.

krema za čokoladnu tortu:

4.

staviti 7 dl mlijeka da se kuha, a u ostalo staviti: brašno, šećer i kakao-promiješati. kada mlijeko zakuha dodati ostatak mlijeka i ukuhati kao puding, u vruće dodati margarin i čokoladu. kremu podijeliti na 3 dijela i sa vrućom  filati tortu.

5.

biskvit za voćnu tortu:

6.

u okruglu posudu obloženu prozirnom folijom poslagati piškote,na piškote krema pa još jedan red piškota

7.

krema za voćnu tortu:

8.

izmiksati šlag od sl. vrhnja. želatinu preliti s 8 žl. hladne vode, na to 1 jogurt i šečer, zagrijati da se želatina rastopi,a da ne zavrije. u šlag dodati ostala 2 jogurta i smjesu od želatine, i na kraju voće narezano na kocke.

9.

i još:

čokoladno mlijeko i rum promješati i natopiti sve tri kore biskvita.

10.

slaganje:

11.

hladne biskvite za čokoladnu tortu dobro natopiti, filati vrućom kremom, i pustiti da se hladi. voćnu tortu slagati red piškota, krema, piškote staviti u hladnjak da se krema stegne. voćnu tortu staviti na čokoladnu, sve zajedno"ušlagirati"

  • Vocne-torte-nepecene(1)
  • Svadbena-torta(1)
  • Svadbene-torte(1)
  • Torti(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Torte(1)

2

Hvala

prekrasna kombinacija čokolada i voče predivan poklon👍👍