Ovo je recept koji sam dobila od svoje mame, inače ne znam praviti kifle, ali ove su stvarno super jednostavne—-tako da sam ga odlučila podijeliti s drugima!
Ovo je recept koji sam dobila od svoje mame, inače ne znam praviti kifle, ali ove su stvarno super jednostavne—-tako da sam ga odlučila podijeliti s drugima!
Sastojci
Priprema
Tijesto zamjesimo( smiksamo sve zajedno-prvo ulje,šećer, sol, brašno, germa i sipamo na kraju ugrijano mlijeko i vodu(pomješano)-za one koji kao ja ne znaju), ostaviti da se diže i nakon toga podijeliti na 4 dijela. Svaki dio razvaljati na pravokutnik (npr. veličine klasične tepsije) i mazati filom po cijeloj površini, nakon toga zamotati kao štrudlu i nožem rezati na trokute, premazat jajetom po želji posuti kimom ili sezamom, ostaviti još 15-tak minuta vani i onda peći. Dobar tek!
Posluživanje
U fil se po želji može dodati malo šunkice ili kobase, isto bude odlično.
43