SUPA SA PILEČIMA KUGLICAMA

Odlična supa.

Sastojci

500 g pilečeg mesa

6 manjih krompira

3 žlice pčeničnog griza

lovorjev list

2 žlici gustin ( može i brašno)

2 žlici vrhnje

1 žlica kis

papar, majaron, paprika

Mrkvu naribati i je staviti kuhati u posoljenu vodu, u koju smo dali lovorov list. Kuhati oko 15 min.

Krompir olupoti i ga narezati na 4 djele.

Mljeveno meso, jaje, griz, soja souce, sol,paprika i majaron izmješati . Iz smjese oblikovati male kuglice.

Krompir i kuglice staviti o vodu, u koji se kuha mrkva.

Kuhati još oko 15 min.

Na kraju sa malo vode umješati gustin i ga stresti u supu.

Dodati još 1 žlicu kisa i dve žlici vrhnja, malo papra.

Kuhati još par minuta i supa je gotova.

27.12.2015.06:21

Pomaranca hvala za odgovor. 👋

27.12.2015.03:27

Sivera, kis je ocat. Tako ga zovemo u Sloveniji 🙂 Jozi, upam, da nisi jezna, ker sem odgovorila namesto tebe. 🙂

Pozdrav svima! 🙂

26.12.2015.21:55

Sta je to "kis"? Hvala na odgovoru! Pzz.