Moj profil

Supa od slanutka

47

Svi u kuci obozavamo ovu supu,jako je ukusna i jednostavna za napraviti.

Svi u kuci obozavamo ovu supu,jako je ukusna i jednostavna za napraviti.

Sastojci

1 veca glavica luka
3 konzerve slanutka (konzerva 300 g)
1.5 kasika curry-a
1 mala kasika kurkume
oko 2 l vode
1/4 solje ulja
svjezi persun za posuti preko gotove supe

Priprema

1.

Prvo proprziti luk do zlatno zute boje, dodati ocijedjen slanutak i zacine pa malo proprziti.Dodati vodu i staviti da prokuha.

2.

Kada pocne da kuha smanjiti na srednju temperaturi i kuhati tridesetak minuta.

3.

Gotovu supu posuti sa sitno sjeckanim svjezim presunom (moze i bez persuna)

Posluživanje

Supa moze posluziti i kao potpuni obrok samo je posluzite uz neki kruh.

Ja je tako posluzim kada nam dosadi meso i jaka hrana.

Obicno uz supu napravim Kurdski somun ili Indijske pogace-naan by poshada

  • Slanutak(3)
  • Juhe ............(2)
  • Probati(1)
  • Leblebije(1)

4

Hvala puno draga moja,cekam rezultate🙂 Pozz🙂

i ja ga volim jako, ovo cu da isprobam pod hitno...

I mi je jako volimo,i ja koristim za salate i naprosto je obzavam,ali volim je i kuhanu.Kurdi imaju dosta jela sa leblebijom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)