Moj profil

Štrukli od lisnatog tijesta s zrnatim sirom

15 minuta
48

Šetajući jednim trgovačkim lancem ugledam na akciji sviježe lisnato tijesto,samo par koraka dalje zrnati sir također na akciji…odmah mi je sinula ideja…zašto ne isprobati…evo kak sam ja to zmućkal!!!

Šetajući jednim trgovačkim lancem ugledam na akciji sviježe lisnato tijesto,samo par koraka dalje zrnati sir također na akciji…odmah mi je sinula ideja…zašto ne isprobati…evo kak sam ja to zmućkal!!!

Sastojci

za
štrukli
4 paketa sviježeg lisnatog tijesta
4 komada jaja
600 gr zrnatog sira
500 gr milerama

Priprema

1.

jaja sam lijepo iztrajbal pa sam u njih dodal zrnati sir pa sam to lijepo izmiješal i dodal dvije žlice milerama i sve to lijepo objedinil…

2.

Sviježe lisnato tijesto sam lijepo odmotal i na njega stavil smjesu od jaja, zrnatog sira i dvije žlice milerama te sam to sve lijepo zarolal .

3.

Zatim sam lijepo sve složil u protvan te prelijal mješavinom slatkog vrhnja i ostatkom milerama i stavil peći 30 minuta na temperaturi od 200°C.

4.

Kada je pečeno ostavite malo da odstoji i poslužite

Posluživanje

Poslužite ih vruće a kad se ohlade možete ih ponuduiti uz jogurt.Zrnati sir nije potrebno soliti jer je sam po sebi lagano slankast,a ako netko želi može ih posipati i s šećerom.
Naravno da možete upotrijebiti i sviježi kravlji sir,a ako volite slatke štrukle preporučam i malo naribane limunove korice i dodatak vanilin šećera.
Dobar tek!

  • Strukle(1)
  • Gratinirani štrukli(1)
  • Sve-5(1)
  • Domaci-strukli-pite-bureki(1)
  • Strukli-denis(1)
  • Štrukli(1)
  • Lisnato(1)
  • Pite(1)

15

evo cekam da dodje, nadam se da ce joj se svidjet... prvi put radim ovo pa mi ispada malo 'zguzvano' tijesto 🙂

manje od tri za moju M

i onda si lijepo otišao u p... m.... 😉

Ovo mi je promaklo (ipak sam ja noviji član 🙂 ), ali sam došla na sličnu ideju prošlog vikenda, jer su jedni htjeli čoko-croissante, drugi hrenovke u lisnatom, a treći štrukle, pa sam svima udovoljila  jednim potezom 😉 Razlika je samo što sam štrukle prije pečenja razrezala i slagala s malim razmakom. Ispalo je jako fino. Drago mi je da je recept već na Coolki 🙂