Moj profil

Strudlice sa dzemom od kajsija i orasima

60 minuta
54

Mini strudlice,prhke,sa dzemom od kajsija i orasima.

Mini strudlice,prhke,sa dzemom od kajsija i orasima.

Sastojci

za
testo
250gr. margarina /maslaca
fil
150.gr. seckani orah

Priprema

1.

Testo:

Margarin drzati na sobnoj temperaturi,da moze lakse da se umuti,dodati mu 100 gr.secera ,vanil secer i 2 zumanca i jogurt.Mutiti spatulom pa postepeno dodavati brasno sa praskom za pecivo dok se ne dobije kompaktno testo.

Razvuci u obliku pravougaonika  35×20cm.i iseci tri trake.

Po sredini traka staviti fil 3 kas.dzema i 50 gr.seckanih oraha,tako i na preostale dve trake

Savijati trakice sa strana ka sredini,okrenuti savijeni deo na dole i iseci strudlice duzine oko 3-5 cm.Moje su bile 5 cm.

2.

Peci ih na temperaturi od 180 stepeni negde oko 10 do 12 min Ne treba da porumene,treba da ostanu svetle

Posluživanje

Pecene posuti secerom u prahu i vanil secerom.

  • Štrudlice(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Prhke-strudlice(1)
  • Sitni kolači(1)

6

hvala mnogo..

Divne su!

hvala najlepse ...👋😍