Moj profil

Štrudla sa džemom i orasima

180 minuta
44

Pravi zimski kolač... divna kombinacija je vruć čaj i topla štrudla…

Pravi zimski kolač... divna kombinacija je vruć čaj i topla štrudla…

Sastojci

za
Namirnice za tijesto
1 kg brašna
1 šolja šećera
1/2 šolje ulja
130 g maslaca
1 kesica germe
toplo mlijeko
Namirnice za fil
1/2 kg džema (može bilo koji)
Namirnice za premazivanje
1 šoljica ulja
1 šoljica mlijeka

Priprema

1.

U duboku posudu staviti brašno, šećer, ulje, rastopljeni maslac, jaja, germu, vanilin šećer i koricu limuna, pa toplim mlijekom potkuhati glatko tijesto.
Ostaviti na toplom da se digne oko 2 sata.

2.

Kad je tijesto fino nadošlo, prekuhati ga i oblikovati dvije lopte.
Razvaljati na pobrašnjenoj površini, premazati džemom, posuti orasima i vanilin šećerom, pa zarolati u štrudlu.
Postupak ponoviti i za drugu štrudlu.

3.

Gotove štrudle premazati smjesom od ulja, mlijeka, jaja i šećera u prahu.
Ubaciti u rernu da se peče oko 45 min sat na 160 C.

4.

Gotovu štrudlu posuti šećerom u prahu.

  • Cool-strudla(2)
  • Štrudla(1)
  • Deserti - savijače, dizano tijesto(1)
  • Deserti - dizano tijesto(1)
  • Orehnjača(1)
  • Desert dizano tijesto(1)
  • Stru(1)
  • Dizana-strudla(1)
  • Coolstrudla(1)

11

Koliko otprilike mlijeka stavite na ovu kolicinu?

njam njam njam,super je ispala!!!!

A sta je to germa?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)