Moj profil

Štrudla od bundeve

27

u sezoni

u sezoni

Sastojci

800 gr bundeve sa korom
5-6 kašika žutog šećera
1 kesica mlevenog cimeta
500 gr kora

Priprema

1.

Bundevu oljuštite i izrendajte, dodati žuti šećer, vanilin šećer i cimet, pa sve dobro promešati.

2.

Prebrojte kore, pa ih odvojite po dve. U pakovanju kora koje sam ja koristila bilo je 12 kora, tako da sam imala 6x2 kore.

3.

Na radnoj površini staviti jednu koru, malo je poprskati uljem, pa staviti drugu koru. Rasporedite 1/6 fila po njoj, pa je uvijte u rolat. 

4.

Tako dobijenu štrudlu stavite u pleh. 

5.

Tako uradite i sa preostalim korama i filom. 

6.

Kada ste štrudle poređali u pleh, poprskajte sve malo uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok štrudle ne dobiju zlatnu boju. 

7.

Pečene štrudle ohladite i pospite prah šećerom.

  • Strudla-od-bundeve(1)

2

Fina strudla😋

Odlicna strudla... slicno pravim sa dulekom... ova tvoja je savrseno napravljena...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)