Moj profil
sanjass01
18.11.2010.

Stollen od muslija!

46

Već dugo imam ovaj recept ali nikako naći vremena i evo ga napokon, na drugačiji način od svježeg sira i muslija!

Već dugo imam ovaj recept ali nikako naći vremena i evo ga napokon, na drugačiji način od svježeg sira i muslija!

sanjass01
18.11.2010.

Sastojci

500 g svježeg kravljeg sira
350 g crnog brašna
150 g muslija s voćem
1/2 žličice soli
50 g maslaca
100 g smeđeg šećera
50 g ušećerene narančine ili limunove korice
2 žlice grožđica (možete i više)
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
za premaz
5 žlica šećera u prahu
1 žlica vanilin šećera
50 g otopljenog maslaca

Priprema

1.

Sve sastojke staviti u posudu i dobro umijesiti,oblikujte stollen i stavite u tepsiju na masni papir.

2.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 60 do 70 minuta.

3.

Kad je stollen gotov još vruć namažite sa otopljenim maslacom i dobro pospite sa šećerom u prahu koji ste promiješali sa vanilin šećerom, možda će vam trebati još šećera u prahu pa dodaje po potrebi.

Posluživanje

Može se napraviti ranije i treba ga dobro umutati u foliju i držati u limenoj kutiji,a debela korica od šećera će ga čuvati od isušivanja!
Ako nemate musle sa voćem može se staviti obićne zobene pahuljice i dodati raznog suhog voća!

  • Stollen(4)
  • Božić(2)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Kolaci-kornfleks(1)
  • Bozicno(1)
  • Isprobati(1)
  • Kolači(1)
  • Bozicni-kruh-od-muslija(1)
  • Isprobano(1)

9

Jako zanimljivo i fino… :)

Obožavam sve što ima kandiranog i suhog voća u sebi – panettone, stollen, božićni kolač... tako da ovo ide na listu za isprobavanje. ;-)

pečem često kolače ,ali nikako naći ušećerenu koricu limuna i narandže