Luk i kim….kako to lepo mirise…pa onda sve u krug sa povrcem i sirom! Ovo je brzo, jednostavno, izdasno i deca vole da jedu ovu spiralu sto je veoma vazno u onim slucajevima kada nece ni da cuju za povrce!!!
Luk i kim….kako to lepo mirise…pa onda sve u krug sa povrcem i sirom! Ovo je brzo, jednostavno, izdasno i deca vole da jedu ovu spiralu sto je veoma vazno u onim slucajevima kada nece ni da cuju za povrce!!!
Sastojci
Priprema
Podmazite plici, okrugli pleh precnika oko 30 cm ( tepsiju ). U drugoj posudi zagrejte ulje i dinstajte luk, dodajte mu kim dok ne omeksa. Kada je luk omeksao dodajte narendane tikvice, sargarepu i na sitne kolutove isecenu crvenu papriku. Sve ovo disnstati dok sva tecnost ne ispari. Ostaviti da se malo prohladi pa dodati 2 umucena jaja i izmrvljen beli sir. Posoliti po potrebi.
Sloziti dve kore jednu na drugu a izmedju narendati deo butera ( drzite ga u frizideru radi lakseg rendanja ). Na drugu koru sipati pola solje ( oko 125gr.) pripremljenog fila…Urolati u krug u pripremljenoj tepsiji.
Ovo sve ponavljati dok se kore i fil ne potrose. Ja sam odozgo na gotovu spiralu samo stavila ulje i kim, a moze da se stavi narendani kackavalj i da se prekrije susamom kao varijacija i kao par extra kalorija ( uh…uh..)
Peci u zagrejanoj pecnici na 200st oko 25 minuta.
Posluživanje
Evo kako je to izgledalo u jako brzoj pripremi…
18