Moj profil
Fini aromatični krumpir kao divan prilog.Jos uvijek ostaci Španjolske kuhinje.
Fini aromatični krumpir kao divan prilog.Jos uvijek ostaci Španjolske kuhinje.
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite krumpir narežite ga na kocke.Stavite ga kuhati u slanu vodu dok gotovo ne bude kuhana ada se ne raspada.Ocijedite ga. Narežite luk na kockice , pritisnite češnjak.U zdjelici sa strane pomiješate sve ostale suhe sastojke/začine sa octom i polovicom nasjekcnaog peršina.
2.
Zagrijete maslinovo ulje u lončiću pa prelijete preko krumpira, dodate začine, opet promiješate.Pecite 20 min u zagrijanoj pećnici na 200C.Nakon toga dodate na kocke narezanu papriku pa nastavite peći još deset minuta ili dok sve ne dobije finu zlatnu boju.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5