Spageti od povrca postaju sve popularniji. Uobicajeno ih sama pravim no one od bundeve kupujem da izbegnem gulenje bundeve. U UK cene tih spageta u supermarketima navece padnu na jako male cifre, a dobre su i sutradan. Evo jedne brzinske ideje kako se mogu pripremiti....
Spageti od povrca postaju sve popularniji. Uobicajeno ih sama pravim no one od bundeve kupujem da izbegnem gulenje bundeve. U UK cene tih spageta u supermarketima navece padnu na jako male cifre, a dobre su i sutradan. Evo jedne brzinske ideje kako se mogu pripremiti....
Sastojci
Priprema
Koristiti kupovne spagete od muskatne bundeve (butternut squash) ili oguljenu bundevu iseci pomocu spiralizatora.
Isecenu bundevu staviti u tiganj s isecenim maslacem i dinstati dok bundeva malo ne omeksa.
Dodati kiselu pavlaku, naribani sir, kikiriki maslac i malo soli. Sve zajedno kratko prodinstati. Posuti s persunovim liscem i vruce servirati.
1