omiljene špagete,koje se brzo naprave a još brže pojedu...
omiljene špagete,koje se brzo naprave a još brže pojedu...
Sastojci
Priprema
u posudu sa vodom dodati malo ulja i soli,kuhati špagete do željene tvrdoće.
u posudu staviti pelate,posoliti,dodati malo papara i vegete. Sa štapnim mikserom pretvoriti u sos.
u tavu staviti malo maslinovog ulja,dodati sos i staviti na laganu vatru desetak minuta.Kad je već se zgusnulo dodati sitno nasjeckani bijeli luk.
Nakon par minuta dodati vrhnje za kuhanje. Promiješati,pustiti da se krčka par minuta. Kad je već gotovo staviti dosta parmezana(ja stavljam svježe ribani) i bosiljak.
Špagete izvaditi iz posude te ih umiješati u tavu. Pustiti minutu da se sjedine. Staviti u tanjur,posuti još malo parmezanom i peršinom i uživati...
Naravno,čaša vina...
2