Moj profil

Soleni rolati

36

Sastojci

Pandispan
1/2 mala laz. sol
9 laz. mleko ili jogurt
4 laz. maslo
350 gr. obaren i ceden spanak ( za zeleniot)
3 laz. ajvar za drugiot pandispan
10 laz. brasno
1/2 kes. (5 gr.) prasok za pecivo
fil
200 gr. marinirani seckani pecurki
200 gr. krem sirenje
200 gr. sunka
200 gr. kaskaval
3 laz. majonez

Priprema

1.

Na jajcata im se oddeluvat belkite od zolckite. Belkite cvrsto se bijat i vo niv se dodava 1/2 laz. sol. Popoleka se dodavaat i zolckite, pa se dodava masloto i jogurtot koi prethodno malku se stopleni na ogan, za da ne padnat belkite. So pomos na lazica se dodavaat brasnoto i prasakot za pecivo. Spanakot se obaruva, se cedi i se miksira vo blender, pa se dodava vo smesata. Se pece vo pleh so mrsna hartija na 250 stepeni, 15 minuti.

2.

Otkako se ispece se vitka vo vlazna krpa vo vid na rolat. Se ostava da se ladi.

3.

Kiselata pavlaka se mesa so sirenjeto i majonezot ubavo da se soedini (moze so mikser). Izladenata kora se premackuva so polovina od smesata i se redi so listovi sunka i uste polovina od smesata, dodeka na edniot kraj od kade sto ke se vitka rolatot se stava sec. kaskaval i sec. pecurki. Se vitka rolatot.

4.

Drugiot rolat e ist samo sto ima 3 laz. ajvar vo zamena na spanakot i site sostojki za filot se seckani (sunkata, kaskavalot, pecurkite) i se po celiot rolat odnosno ne kako drugiot sto ima samo na sredinata pecurki i kaskaval.

Posluživanje

Vo nikoj slucaj ne go zamrznuvajte, zasto potpolno go gubi vkusot. Samo mozete da go napravite den prethodno za ubavo da se izladi i stegne.

  • Predjelo(2)
  • Soleni-rolati(2)
  • Slana jela(1)
  • Rolada-slana(1)
  • Slane-torte-meze(1)
  • Mnjam-mnjam(1)
  • Rolati-soleni(1)
  • Rolada-od-ajvara(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)

3

super se rolatite, treba da se probaat.

Predivni soleni rolati u raznim bojama, odlicni recepti, super dekorativni!!!!!!!

Sviđa mi se i jedna i druga verzija, a najviše mi se sviđa što je pisano na makedonskome i tako je recept postalo barem za nijansu zanimljiviji onima koji vole naučiti i poneku riječ s drugog govornog područja! Hvala ti što nisi pokušavala pisati na hrvatskom!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)