Moj profil

Sojine polpete

30 minuta
15

U nedostatku ideja i umorna od jednoličnog jelovnika odlučila sam napraviti nešto novo, zdravo i što je najvažnije u skladu s planom prehrane kojeg trenutno sprovodim.

Bilo mi je potrebno uvesti malo raznolikosti u prehranu i naći adekvatnu zamijenu piletini, junetini, ribi i ostalim proteinskim namirnicama koje inače koristim i od tud soja, ko bi reko! :)

U nedostatku ideja i umorna od jednoličnog jelovnika odlučila sam napraviti nešto novo, zdravo i što je najvažnije u skladu s planom prehrane kojeg trenutno sprovodim.

Bilo mi je potrebno uvesti malo raznolikosti u prehranu i naći adekvatnu zamijenu piletini, junetini, ribi i ostalim proteinskim namirnicama koje inače koristim i od tud soja, ko bi reko! :)

Sastojci

za
2 dl vode
1 velika žlica krušnih mrvica
1 mala žlica češnjaka u prahu
1 mala žlica peršina
prstohvat soli
malo papra ( po želji)

Priprema

1.

Prokuhati sojine ljuspice u 2 dl vode 3 min na laganoj vatri te procijediti ako je potrebno

2.

Prokuhane ljuspice staviti u zdjelu, dodati 1-2 bjelanjka, i žlicu krušnih mrvica (ne prepunu žlicu) te dobro izmiješati

3.

U smjesu dodati češnjak u prahu, peršin, sol i papar ili začine po želji te sve ponovo izmiješati

4.

Od dobivene smjese formirati kuglice (5 kom)

5.

Kuglice staviti na prethodno zagrijanu tavu s malo ulja (ja ga razmažem kistom) i spljoštiti rukom

6.

Peći polpete sa svake strane 3-5 min na laganoj vatri (ovisi o tome koliko pečene volite)

Posluživanje

Poslužiti uz salatu ili povrće po želji :)

  • Soja(2)
  • Sojine-ljuskice(1)
  • Dijetalno(1)
  • Dijeta(1)
  • Zdravo(1)
  • Fino(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)