Moj profil

Sočni kuglof sa komadićima naranče

119

Ovaj kuglof je savršenstvo mješavine predivnih aroma,a nadasve vrlo sočan i lagane pripreme…zaista užitak potpuni….

Ovaj kuglof je savršenstvo mješavine predivnih aroma,a nadasve vrlo sočan i lagane pripreme…zaista užitak potpuni….

Sastojci

4 kašike ulja
1 vanil.šećer
370g brašna
5 kom jaja
1 prašak za pec.
trun soli
1,25 dec mlijeka
1 veća naranča
Preljev:
50 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Margarin,šećer, vanil.šećer i malo soli pjenasto umutiti, dodati ulje, zatim jedno po jedno jaje i još dobro izmutiti dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, mlijeko.Tijesto podijeliti na2 dijela u jedan dio dodati kakao i 2 kašike mlijeka, dobro izmješati.Naranču očistiti, nasjeckati na kockice, prije nego se stavlja u svijetli dio tijesta malo ju procijediti da se istisne višak soka, sok ostaviti sa strane.Naizmjenično u dobro podmazan kalup stavljati tamnu i svjetlu smjesu, staviti da se peče na 175C OKO 50-55 min, za preljev glatko izmješati šećer u prahu i sok od naranče, malo prohlađeni kuglof preliti, i posipati ga grubno kosanom čokoladom i ribanom koricom od naranče.Čokolada će se lagano otopiti na mlačnom kuglofu a preljev lagano upiti u biskvit!

  • Kuglof(20)
  • Kolači(3)
  • Kuglof-narandze(2)
  • Za-isprobati(1)
  • Kuglof-vijenac(1)
  • Kuglofi(1)
  • Narandze(1)
  • Kolaci-portokali(1)
  • Kuglof-mafini(1)

31

Sve preporuke za ovaj fini kuglof s komadićima naranče, danas sam ga isprobala i👍, hvala....👋 sliku prilažem u galeriju....

Mislim da ide na isprobavanje, dodan je u omiljene, a utisci kada ga kušam....

Isprobali smo i odličan je! Sočan i ukusan ❤️

Ovako je ispalo drugima