Evo povrća na brzo, zapečeno u rerni. Par rajčica, par tikvica, malo sira i vrhnja. Tutnete pola sata u rernu i čekate rezultat. Kad onooo… Ne može jednostavnije! Mi ovo mlatimo kao samostalno jelo. Poslužite uz neku salaticu i da vidiš! ;)
Evo povrća na brzo, zapečeno u rerni. Par rajčica, par tikvica, malo sira i vrhnja. Tutnete pola sata u rernu i čekate rezultat. Kad onooo… Ne može jednostavnije! Mi ovo mlatimo kao samostalno jelo. Poslužite uz neku salaticu i da vidiš! ;)
Sastojci
Priprema
nasjeckajte rajčice na ploškice kao i tikvice; poslažite red rajčica i red tikvica na pouljenu vatrostalnu posudu; poredajte kriškice sira i sve to u dva reda (puta dva, koliko imate materijala); pobacajte malo peršuna po površini
na kraju sve prelijte s umakom koji ste dobili tako da ste pomiješali jaja, kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje; posipajte s parmezanom i mješavinom začina po izboru; pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 30 min.
Posluživanje
jelo je vrlo jednostavno, možete staviti više ili manje sastojaka (sira, tikvica, rajčica) ovisno što preferirate; malo truda, fini okusi i mirisi! :)
15