Volim jela gde sve stavis u tepsiju i dok se jelo pece mozes se posvetiti necem drugom. Posebno volim jela s puno sira pa kad se sve fino zapece...
Ovaj LCHF slozenac mi se bas dopao i prijao mi je rucak bez mesa i mesnih proizvoda.
Volim jela gde sve stavis u tepsiju i dok se jelo pece mozes se posvetiti necem drugom. Posebno volim jela s puno sira pa kad se sve fino zapece...
Ovaj LCHF slozenac mi se bas dopao i prijao mi je rucak bez mesa i mesnih proizvoda.
Sastojci
Priprema
Manju tepsiju premazati maslinovim uljem.
Brokoli oprati i iseckati na sitne komadice (cvetice). Rasporediti ga u tepsiji.
Poriluk preseci, oprati ga, iseckati i rasporediti preko brokolija.
Feta sir usitniti pa posuti preko brokolija i poriluka. Moze se koristiit i natrgana kugla mozzarelle.
Orahe iseckati i ravnomerno posuti u tepsiji.
U posudu staviti jaja, slatku pavlaku, sol, biber i zacine po zelji. (Ako koristite feta sir pripaziti na kolicinu soli posto je sir vec slan.) Sve umutiit i posuti preko namirnica u tepsiji.
Gore posuti naribanim tvrdim sirom.
Po originalnom receptu umucena jaja se preliju preko brokolija i poriluka te onda stavi feta ili mozzarellla i seckani orasi, a na kraju tvrdi ribani sir.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 st. oko 45 minuta, odnosno dok brokola ne omeksa i sir se istopi i blago porumeni.
Ako je potrebno 10 minuta pred kraj se tepsija moze pokriti al. folijom.
Posluživanje
Recept sam pronasla na omiljenoj FB stranici "LCHF recepti, Zoki". Evo i linka za originalni recept.
1