Ako jelo pripremate sa suhim slanutkom (uzmite oko 170 g), kuhajte ga u malo vode s dodatkom lovora, klinčića i cimeta.
Moj profil
Neutralni slanutak "pojačajte" kranjskom kobasicom i začinima. Ova brza kombinacija može se poslužiti topla ili hladna.
Neutralni slanutak "pojačajte" kranjskom kobasicom i začinima. Ova brza kombinacija može se poslužiti topla ili hladna.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
U tavu na zagrijano ulje stavite fino nasjeckani luk, popecite ga dok ne postane staklast.
2.
Dodajte protisnuti češnjak, timijan i na kockice narezane kobasice.
3.
Sve kratko popecite da kobasice dobiju boju, dodajte slanutak i još sve zajedno kratko propirjajte.
4.
Maknite s vatre, po potrebi posolite, popaprite i umiješajte svježe nasjeckani peršin.
Posluživanje
Poslužite kao toplo ili hladno jelo.
Savjet
U sastavu pise majcina dusica a u receptu timijan, koje ustvari treba?
Kuhala danas, super fino, samo što ću idući put preskočiti timijan
Odlicna ideja s kobasicom.Upravo u tavici.
Ovako je ispalo drugima
5Komentara