Moj profil

Slanutak

25

Kako je malo zahladilo baš nam je pasalo varivo sa slanutkom ,lećom i ječmom.

Kako je malo zahladilo baš nam je pasalo varivo sa slanutkom ,lećom i ječmom.

Sastojci

leća /sočivo
2 mrkve,komad korjena celera i stapka celera,peršin
češnjak , brašno, crvena paprika za zapršku

Priprema

1.

Slanutak suhi natopiti preko noći ili koristiti konzerviran.

U veći lonac staviti slanutak, ječam i leću.

Mrkvu , korijen celera i stapku celera usitniti,dodati peršin sol papar i vegetu.Kuhati dok sve ne omekša.Na kraju napraviti blagu zapršku od brašna crvene paprike i češnjaka.Još minutu kuhati i poslužiti toplo.

Posebno se mogu skuhati kranjske kobasice za mesoljupce i dodati   ljutu papriku za potpuniji okus.

  • Slanutak(1)

3

Fino je i ako ostane za sutradan poput graha koji je uvijek bolji drugi dan barem tako kažu moji ukućani.

Odlicno varivo, sigurna sam da je mnogo ukusno volim Sve sastojke ;)

Mmm sigurno prefino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)