slani mufini

28

Jako puno ima recepata za mufine i slatke i slane ,svaki od njih se razlikuje  u necemu tako i ovaj moj recept,,,ako vas ineresuje pogledajte ga ,,,jako je jednostavan ,,,

Jako puno ima recepata za mufine i slatke i slane ,svaki od njih se razlikuje  u necemu tako i ovaj moj recept,,,ako vas ineresuje pogledajte ga ,,,jako je jednostavan ,,,

Sastojci

2 cijela jaja
1 casa jogurta
2 case od jogurta kukuruznog bjelog brasna i zlicica praska za pecivo
1 casa mineralne vode gazirane
3 velike zlice sira ,,maskarpone,,,
malo soli i masnoce za podmazati modlice
po zelji u svaki stavite polovicu oraha

Priprema

1.

U dublju posudu stavite jaja i jogurt,,zicom za mjesanje dobro izmjesajte ,ne mikserom,,

potom dodajte  mineralnu vodu ,zatim kukuruzno brasno sa praskom za pecivo,maskarpone i vlasac,,,sve dobro izmjesajte.Pomastite sa uljem kalupice ili( ako nemate  mozete  to napraviti u tepsiji onoj okrugloj za torte,samo ju pomastite sa uljem ),smjesu sipajte u kalupice ali ne prepune  jer ce malo porasti,stavite u zagrijanu pecnicu i pecite dok vam ne porumene,pecene ostavite malo u kalupu oko 10 minuta ,potom ih polako uz pomoc  vilice ili nozica vadite van,a ako ste pravili u tepsiju  izrezite kako hocete,,,

NAPOMENA,..

Prije pocetka pripremanja ,ukljucite pecnicu mora se dobro zagrijati na 250 °C

Posluživanje

Ove mufine mozete posluziti  uz salati ,mogu vam biti lagani obrok uz casu jogurta,a mozete ih posluziti i za Aperitif uz casu  dobro ohladjenog bjelog suhog vina,,,pa  na vama je da se odlucite,,,

5Komentara

krasni su, meki!!

Tako je neide ulje ,jer je maskarpone dovoljno mastan ,,,

Stefice, koliko sam shvatila ovde u masu ne ide ulje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)