Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U sud za mešenje prosejte brašno, pa stavite puter iseckan na kockice.
2.
Dodati so, viljuškom umućeno jedno celo jaje i jedno belance, prašak za pecivo, 1 kašičicu kima i strugani sir, pa zamesiti glatko testo.
3.
Od testa oblikujte loptu, stavite je u streč foliju i ostavite u frižideru dva sata.
4.
Posle toga na radnoj površini koju ste posuli sa malo brašna oklagijom razvucite testo u pravougaonik, modlama vadite oblike po želji, ređajte na pleh obložen trajnom pekarskom folijom ili papirom za pečenje.
5.
Preostalo žumance umutiti viljuškom sa malo vode, pa ovim premazati pogačice.
6.
Posuti kimom i krupnom morskom solju.
7.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3