Slane štanglice

Rastopiti maslac na tihoj vatri. U posudi za mešenje izgnječiti sir, dodati otopljeni maslac, so i zatim zamesiti testo dodajući postepeno brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Testo uviti u foliju i ostaviti u frižideru pola sata da se odmori. Nakon toga razviti na debljinu pola prsta, premazati umućenim jajetom, posuti kimom ili susamom, seći na štanglice, ređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 200 stepeni oko dvadeset minuta.