Moj profil

Slana torta

12

još jedna u nizu

još jedna u nizu

Sastojci

Biskvit
3 kom tikvice (oko 800g) + 1 mala žlica soli
4 kom jaja
2 žlice ulja
mala žlica praška za pecivo
malo sol
Nadjev
0,5 kg svježeg sira (što kremastiji)
400 g kiselog vrhnja 20%mm
malo soli
Za ukrasiti tortu
malo: kobasice, masline, rajčice i sl.
peršin list i crvena paprika

Priprema

1.

Tikvice oprati, naribati i posoliti. Ostaviti 10-tak minuta i ocijediti rukama. Jaja i ulje mikserom dobro izmiksati, dodati malo soli, brašno i pp, te jogurt. Dobro izmješati i na kraju dodati tikvice - izmješati kuhačom.

Umjesto tikvica možete koristiti špinat ili ajvar...

2.

Podijeliti u tri zdjelice i ispeći tri tanka biskvita. Peći na papiru za pečenje. Ohladiti biskvite.

3.

Pomiješati sir i vrhnje i malo soli.

4.

Slagati biskvit - nadjev ... na kraju tortu premažite nadjevom i ukrasite po želji.

5.

Najbolje je tortu napraviti dan prije i čuvati u hladnjaku.

6.

Dio sira s vrhnjem pomiješala sam s dvije žlice bučinog ulja i tim malo ukrasila tortu.

  • Torti-soleni(1)
  • Torte-slane(1)
  • Slana torta(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Tikvice(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

3

Baš si je lijepo skockala!!!👍🙂

Sviđa mi se.😍

😋😍👍