Fin i jako ukusan kolac,a tako jednostavan...
Sastojci
Priprema
Kore-Odvojiti belanca od zumanaca,pa ih umutiti sa secerom u cvrst sam.Potom polako dodati zumanca,vodu,vanil vanil secer,brasno,prasak za pecivo i ulje.Sve dobro sjediniti.
Masu podelite napola,te u jedan deo staviti kakao.
Pripremite 2 kalupa- sa rebrima ili one za srneca ledja,podmazati ih i posuti brasnom.te u jedan sipati zutu,a u drugi braon smesu.
Kore peci u rerni na 220c oko 30 minuta,izvaditi ih iz kalupa i ostaviti sa strane da se ohlade.
Fil-Puding od vanile skuvati prema upustvu sa kesice,te ohladiti.Potom dodati kokos.Margarin penasto umutiti,pa sjediniti sa pudingom.Finalni postupak-
Obe kore iseci na snite,pa filovati na sledeci nacin.Svaki komad premazati pripremljenim filom,a potom ih slagati jedan pored drugog,neizmenicno braon,pa zuti,dok se ne utrosi pripremljeni materijal.
Slagalicu premazati glazurom od cokolade,ostaviti da se ohladi.
Na pari otopi cokoladu mleko i secer dodaj ulje i margarin pa prelij po slagalici.
Posluživanje
Kad se glazura stegne,seci slagalicu ukoso jako jednostavan a fin kolac.
50