Ako se ne računaju sastojci za kondenzirano mlijeko, ako se ono računa kao jedan sastojak koji je korišten u pripremi, ovo je sladoled od 2 sastojka. Jednostavno za napraviti, bez aparata za sladoled.
Ako se ne računaju sastojci za kondenzirano mlijeko, ako se ono računa kao jedan sastojak koji je korišten u pripremi, ovo je sladoled od 2 sastojka. Jednostavno za napraviti, bez aparata za sladoled.
Sastojci
Priprema
Ulijte zaslađeno kondenzirano mlijeko u veliku zdjelu.
Umutite vrhnje za šlag.
Nježno i postupno umiješajte vrhnje za šlag u kondenzirano mlijeko da se sastojci sjedine. I to je to.
Stavite u posudu za zamrzavanje, poravnajte, pritisnite komad masnog papira izravno na površinu sladoleda kako biste spriječili stvaranje kristala leda i poklopite. Zamrznite 6 sati ili preko noći.
Možete napraviti sladolede različitih okusa dodavanjem različitih aroma: 1-2 žličice ekstrakta vanilije, ili 1-2 žličice ekstrakta badema, ili 2 žlice likera od kave, limoncella ili nekog drugog likera. Možete dodati par žlica limunovog soka. Mogućnosti su beskrajne!
Pomiješajte arome s kondenziranim mlijekom prije dodavanja šlaga.
Dodate li krute dodatke poput nasjeckane čokolade, komadića voća, nasjeckanih orašastih plodova, prije zamrzavanja ih lagano umiješajte u pripremljenu smjesu za sladoled.
Tekuće dodatke kao što su karamela, voćni pire, voćni ili čokoladni preljev i sl. nanosite tako da pola smjese za sladoled stavite u posudu, preko smjese stavite tekuće dodatke, a zatim ostatak smjese za sladoled. Sladoled grubo izmiješajte nožem i spremite u zamrzivač.
8