Moj profil

Sladoled od cokolade

335
Sladoled od cokolade

Osvezenje za letnje vrucine…uzivajte u domacem sladoledu od cokolade, vanile, omiljenog voca…;)))

Osvezenje za letnje vrucine…uzivajte u domacem sladoledu od cokolade, vanile, omiljenog voca…;)))

Sastojci

2,5 dl mleka
125 g secera
stapic vanile
100 g cokolade

Priprema

1.

Staviti u posudu mleko i slatko vrhnje i dodati stapic vanile. Zagrejati da provri, pa skloniti sa ringle i ostaviti 10-tak minuta.

2.

Umutiti penasto zumanca i secer, pa zatim pazljivo sipati u vruce mleko.

3.

Vratiti na ringlu i zagrevati ponovo na laganoj vatri dok ne pocnu da se pojavljuju mehurici, jos oko 5-10 minuta (da biste proverili da li je gustina odgovarajuca, povucite prstom po spoljnoj strani drvene varjace koju ste provukli kroz smesu, ako ostana cista linija mozete skloniti sa ringle).

4.

Dodati cokoladu izlomljenu na kockice i mesati dok se cokolada ne rastopi.

5.

Smesu sipati u metalnu modlu za sladoled i ostaviti neko vreme na sobnoj temperaturi da se ohladi, pa zatim staviti u zamrzivac. Mozete pokriti folijom ili masnim papirom da se ne bi stvorili kristalici leda.

6.

Posle 2 sata, smesu izvaditi iz zamrzivaca i promesati, pa vratiti nazad na hladjenje.

7.

Pre sluzenja, sladoled ostaviti neko vreme u frizideru da se malo opusti, pa tek onda servirati.;))

Posluživanje

Umesto cokolade, mozete dodati pasirano voce, kafu, lesnike, samleveni grilijas, vec sta ko voli…uzivajte u vasim omiljenim ukusima.;)))

  • Sladoled(45)
  • Icecremic(1)
  • Mignonne(1)
  • Minjoncica(1)
  • Poslastica(1)
  • Chokolada(1)
  • Sladoledi-parfei-i-kupovi(1)
  • Slatkach(1)
  • Coko-sladoled(1)

36

super sladoled, ja sam još dodala mrvicu ruma 🙂

Čokolada i kupina je kombinacija koja me je osvojila 🙂

Odličan je sladoled,samo sam ga ja "pokvarila"sa kašičicom Baileys-A

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od čokolade
DajanaD

Sladoled od čokolade