Moj profil
na zahtijev dosta vas evo stavljam ovaj recept
Sastojci
Priprema
1.
prvo malo izlupajte jaja da nebi dobili one sitne grudice male koje se obično naprave kada lupimo jaja na brašno ( naravno jer nam bude mrsko posebno izlupati jaja ) zatim dodajte brašno i dobro mijesite uz postepeno dodavanje vode prvo dodajte deci vode a zatim ako i dalje nemožete sve umijesiti odavajte po malo još vode
2.
kada ste umijesili rezance prvo tijesto razvijte oklagijom ,a zatim ga protanjite kroz mašinicu i ostavite da se malo prosuši nekih desetak minuta zatim ga nožem izrežete nožem na širinu od jednog prsta
Posluživanje
tjesteninu možete koristiti za sve vrste umaka i pašta uz napomenu da nisam nikada ove rezance sušila nego sam ih pravila odmah za upotrebu
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
13Komentara