U nastupajućoj sezoni Novogodišnjih i Božićnih praznika preporučujemo vam da se odmorite od teške hrane i napravite ovaj vegetarijanski sendvič.
U nastupajućoj sezoni Novogodišnjih i Božićnih praznika preporučujemo vam da se odmorite od teške hrane i napravite ovaj vegetarijanski sendvič.
Sastojci
Priprema
Pre upotrebe avokado nožem presecite na pola, izvadite semenku i oljuštite koru. Avokado izrežite na kriške.
Kupite sveže šampinjone, odstranite peteljke, oljuštite ih nožem i iseckajte šeširiće na kriške.
Operite zelenu salatu i dobro je osušite.
Prepecite tost i izrežite ga dijagonalno na trouglove. Polovinu tosta namažite puterom stavite preko zelenu salatu, avokado, pečurke pa stavite majonezom i poklopite drugim delom tosta.
Ukrasite kriškama avokada i seckanim peršunom. Poslužite odmah.
Posluživanje
Uz sendviče od avokada je najbolje služiti Chardoney .
Ukoliko ovom sendviču dodate šunku, sir, kuvana jaja, piletinu ili morske plodove možete imati mali ali ukusan obrok.
5